不再去中餐馆吃饭的原因

在巴黎，遍地可见的就是中餐馆，不过基本上分几大类

一
比较纯菜系的中国菜，基本以吃湘菜和川菜为主，有点辣，现在开始慢慢地有了本帮菜之类的。

二
和越南菜，泰国菜混在一起的中国菜，基本是潮州人，金边人开的。

三
温州人开的中餐馆，味道也很统一

四
和日本菜混在一起的中餐馆，搞得有些脑残法国人也分不清

五
什么都混在一起的自助餐

六
不能忘了外卖


我在巴黎的第一份工作并不是在餐馆端盘子，第二份才算吧.那是一家开在商业中心里的泰国餐馆，和商业中心一样都是新开的，我算是第一代员工吧，餐馆的老板是个很年轻的香港人，正因为他对自己餐饮业的定位比较高，所以我们那个餐馆称的上比较正宗的泰国菜，厨师都是泰国人，虽然那讲的话我可是一句听不懂，但是他们做的菜真的很不错。老板人也很好。

这家餐馆还是值得推荐一下的，虽然有些菜不是当天买来的，但是至少都很新鲜，因为在商业中心里，所以厨房是开放式的，厨房的各个角落也很干净，在那里吃东西可以放心，只是如果你要吃比较正宗的口味就要跟厨师交代下下，因为照顾客人的原因，做出来的菜已经改了很多。

餐厅名字叫 BASILIC THAI 在ROSNY BOIS PERRIER一个叫DOMUS的商业中心里，那个中心专卖家装的。

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为什么不去吃中餐？

首先
因为中餐有点贵，虽然已经摆脱把什么都转成人民币来算的习惯，但是当你吃中餐的时候就会不自觉的进行比较了，
同样100元的东西，我在宁波能吃好多海鲜了。而在法国最多能吃2盘叉烧饭，5个肉包子。

其次
第二份餐馆工让我见识了什么叫中式厨房，具体也不说了，反正就是你看过之后就没有想吃的欲望了。

最后
只要有厨房，有柴米油盐，有料，随时可以做你想吃的东西，当然有时候是有点贵的，合理的分配就OK了。这个在PENGCHENG身上可以充分体现。

让我们自己动手，为枯燥的留学生活加点佐料。。。。。。