La haute couture est le secteur professionnel dans lequel exercent les créateurs de vêtements de luxe. Aujourd'hui, elle s'organise autour de maisons de haute couture, des enseignes pour certaines assez anciennes, auxquelles de nombreux grands couturiers ont collaboré au fil des années. Elle joue un rôle d'avant-gardisme et ses œuvres préfigurent la mode. En France, d'où elle est originaire, la haute couture est une appellation juridiquement protégée[1]. Les maisons haute couture doivent répondre à un certain nombre de critères (nombre d'employés, participation à un quota de grands défilés, utilisation d'une certaine surface de tissu).
La Haute Couture correspond à l'activité première, et historique, des grandes maisons parisiennes. Celles-ci se sont tournées vers le prêt à porter plus tard, afin de toucher une clientèle plus large. En effet, on considère qu'aujourd'hui seulement quelques centaines de femmes sont susceptibles d'acheter des pièces de Haute Couture, certaines robes se négociant plus de 100 000 euros. Ce prix élevé est le reflet des exigences de ce métier (travail long, réalisé à la main dans des ateliers français, etc). Aujourd'hui, la Haute Couture est sur le déclin et elle n'est pas rentable pour les Maisons, elle sert seulement de vitrine pour diffuser une image de marque. Cependant, cette activité permet de faire subsister nombre de fournisseurs, dont l'entreprise est généralement artisanale et ancienne, à l'instar du brodeur Lesage ou du plumassier Lemarié.
Haute couture (French for "high sewing" or "high dressmaking"; pronounced [oːt kuˈtyʁ]) refers to the creation of exclusive custom-fitted fashions. It originally referred to Englishman Charles Frederick Worth's work, produced in Paris in the mid-nineteenth century. In modern France, haute couture is a "protected name" that can be used only by firms that meet certain well-defined standards. However, the term is also used loosely to describe all high-fashion custom-fitted clothing, whether it is produced in Paris or in other fashion capitals such as Milan, London, Rome, New York and Tokyo. Haute couture is made to order for a specific customer, and it is usually made from high-quality, expensive fabric and sewn with extreme attention to detail and finish, often using time-consuming, hand-executed techniques.
The term can refer to:
the fashion houses or fashion designers that create exclusive and often trend-setting fashions
the fashions created
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